10 recettes de collations santé/sucré sans culpabilité!!
Je suis une gourmande dans la vie. Je ne sais pas pour toi mais moi je mangerais tout le temps. C’est un vrai plaisir de la vie. Je trouve important d’avoir toujours une collation, prête, dans le frigo pour faire face à mes cravings qu’ils soient sucrés ou salés.
Pis là, je sais, tu dois te demander si des choix de collations santé, sans sucre ajouté ou autre ingrédients nocifs pour la santé ça se peut?
Ben oui ça se peut!!!
Au début ça peut paraître difficile à croire … Quand on a envie de sucré, je parle de vrai sucre, c’est clairement pas à une datte que tu penses. Je me trompe? Mais pourtant, il y a tant d’ingrédients naturels qui peuvent calmer nos rages de sucres.
Par exemple, quand j’ai une rage de sucre je me prends une bonne cuillère de beurre d’arachides naturel ou 1-2 dattes et c’est comme si je venais de manger un morceau de chocolat.
Comme j’ai plusieurs personnes qui me demande quelles sont mes collations préférées, j’ai donc concocté pour toi un Ebook de recettes délicieuses, santés et satisfaisantes pour te donner des idées de quoi manger quand tes rages font surface.
Pssss … fais attention, cela reste quand même des collations à manger avec modération.
#1 muffins aux citrouilles protéinés
Ces délicieux muffins sont juste délicieux. Avec ces notes automnales, ils me rappellent les belles journées d’octobre. Vous pouvez aussi ajouter des graines de citrouilles et des pacanes pour une petite touche de croquant !
https://eatthegains.com/pumpkin–chocolate-chip-protein-muffins/
#2 Barres protéinés maison à l’avoine
C’est toujours intéressant d’avoir ses barres dans le congélateur. C’est un bon dépanneur quand on doit avoir un déjeuner sur le pouce ou une collation riche en protéines à donner à son garçon qui revient d’une grosse game de hockey!
https://ici.radio-canada.ca/mordu/recettes/437/barres-proteinees-maison
#3 Muffins aux carottes
Moi c’est clairement une des mes sortes de muffins préférés. Si vous avez des intolérances au lactose, vous pouvez remplacer le yogourt grec par un yogourt végétal. Je vous conseille le yogourt style grec à l’avoine de Riviera. Les ingrédients sont « clean » et c’est un de mes préférés question goût.
https://www.acti-v.ca/amp/muffins-carottes-sante
#4 Barres déjeuner framboises et chia
J’ai récemment fais cette recette et sincèrement j’en raffole. K pour Katrine est une de mes cuisinières préférés. Elle cuisine tout sans gluten et sans produits laitiers. Je suis une personne qui souffre de constipation fonctionnel. Ça se rapproche beaucoup du colon irritable. Je dois donc faire très attention à ce que je mange. Les recettes de K pour Katrine sont toujours bien appréciées par moi et mon système digestif. Elles sont toutes délicieuses.
https://www.kpourkatrine.com/fr/recettes/barres-dejeuner-framboises-chia/
#5 Pain au bananes, pomme et quinoa
Ceci est ma recette de déjeuner favorites à avoir dans mon congélateur. J’en ai juste tout le temps. Dès que j’en fini un, j »en refais un autre. Le mélange de noix croquant sur le dessus mélangé avec le côté moelleux du pain. Je salive juste à en parler.
https://www.kpourkatrine.com/fr/recettes/pain-bananes-pommes-et-quinoa/
#6 Les sauterelles affamées (biscuit au dattes, chocolat et menthe)
Une autre de mes recettes favorites pour calmer mes rages de sucre. Madame Labriski nous concocte toujours des recettes incroyable, ultra santé et vraiment délicieuse. Ces biscuits sont super rafraîchissant à cause du petit côté mentholé. J’ai mis 2-3 gouttes d’huile essentielle de menthe poivré au lieu de l’extrait de menthe.
https://madamelabriski.com/en/
#7 Galettes de riz ou fruits avec coulis de beurre de noix naturel.
Cela peut paraître trop simple mais je vous garanti que ça fonctionne. Quand j’ai une grosse rage de sucre ou un craving de fin de soirée, ce genre de recette m’aide énormément.
Prenez n’importe quel beurre de noix (personnellement je préfère le beurre d’arachide ou noisette)
Tartinez votre galette de riz ou mettez un coulis de ce beurre sur vos fruits.
Dégustez !!!
#8 Mug cake à la pâte à biscuit et avoine
Le « Mug cake » est super populaire chez moi mais souvent les recettes comprennent beaucoup trop de beurre et de sucre. Cette version est beaucoup plus santé sans compromettre le goût. Dans cette recette je change le sucre de coconut par du sirop d’érable.
#9 Boules d’énergies 4 ingrédients
Ça doit être la recette que j’me suit fais le plus dans ma vie. En plus d’être hyper simple, elle est super rapide et ne comprend que 4 ingrédients. Lorsque j’ai commencé à couper le sucre raffiné et à choisir des desserts santé, c’est ça que je mangeais. J’en prenais une ou deux pour calmer mes envies. Avec le temps, j’en prenais seulement une et je commençais à trouver que c’était assez. Maintenant je prend un bouchée et je suis satisfaite. Vous devriez avoir toujours des boules d’énergies en réserve. Les petits en raffolent aussi !!
#10 Boules d’énergie Ferrero rocher.
Qui ici n’est pas en amour avec les Ferrero rocher? Je ne connais pas beaucoup de personne qui en refusent. J’ai trouvé une recette qui se rapproche énormément du goût mais encore une fois qui respecte mon plan. Je vous parie que ces boules s’envoleront très vite !!
la gazelle blonde 